RECEITAS SEM GLÚTEN


O objetivo desta página é divulgar a culinária sem glúten.No início é um pouco difícil, mas logo você percebe que é possível fazer verdadeiras delícias.São mais de 180 receitas -Bom apetite!

Atualizada em 26/04/2003

***********************************************************************

Não deixem de assinar o Guestbook (Livro de visitas).

***********************************************************************

As receitas estão divididas em nove páginas, contribua você também enviando suas receitas sem glúten

***********************************************************************

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

MEDIDAS:

1 cc (colher de chá)
1 CS (colher de sopa)
1 Xíc (xícara de chá = 200 ml)

PRINCIPAIS INGREDIENTES:

Creme de arroz ou farinha de arroz(encontrado na seção de mingaus para bebês)
Polvilho doce
Polvilho azedo
Fécula de batata
Amido de milho ou Maisena
Emustab(emulsificante para sorvetes encontrada na seção de produtos para sorvetes,serve para dar liga na massa de bolos ,pães e biscoitos)